掛單與預購
零售 POS 有兩種「單子先留著、還不收錢」的做法：掛單是客人還在店裡、等一下回來結；預購是東西還沒到店、先收訂金、到貨再通知客人來取。兩者都還不是結帳——訂單要到結清那一刻才算完成，也要到那一刻才扣庫存、才計入營收。
進入路徑
兩支收銀畫面都有這個功能，操作方式相同：
- 後台收銀台：後台左側
零售 POS → 收銀檯 - 店員端收銀台（平板觸控版）：
POS 介面→ 側欄第一項結帳
購物車裡有商品時，結帳區有 掛單 與 預購 兩顆按鈕；畫面上方另有 掛單清單 與 預購清單 兩個入口，括號裡是目前的張數。
括號裡出現「—」的意思
掛單與預購的差別
| 掛單 | 預購 | |
|---|---|---|
| 用在什麼場合 | 客人還在店裡，等一下回來結 | 貨還沒到，客人先下訂 |
| 收錢 | 不收 | 可先收訂金（也可以填 0） |
| 扣庫存 | 不扣，結清那一刻才扣 | 不扣，結清那一刻才扣 |
| 存活時間 | 幾分鐘到關店前，超過會標示逾時 | 幾天到幾週，沒有逾時的概念 |
| 到貨通知 | 不推播（客人就在店裡） | 標記到貨時推播 LINE 給會員 |
| 取消 | 作廢，沒有其他後續 | 要決定訂金退多少 |
掛單與預購是兩條各自獨立的單：掛單只能從掛單清單操作，預購只能從預購清單操作。系統也不提供「掛單轉預購」——客人要的東西剛好沒貨、要改成叫貨時，請直接開一張新的預購單（因為那需要收訂金、可能換品項、還要填到貨日，是一張新的單，不是改一個欄位）。
掛單歸屬所在門市：在哪一家店掛的單，就在那一家店的掛單清單裡結清。
掛單不會保留庫存
掛單不會保留庫存
這是掛單最重要的一件事，建立掛單的畫面上也會直接寫著這句話。請不要跟客人說「幫你留著」——系統從頭到尾沒有替這張掛單保留任何一件商品。
客人回來結清時，如果東西已經被別人買走，結清會被擋下並顯示類似這樣的訊息：
（商品名）庫存不足（剩 0）。若這批是預購到貨，請先到「進銷存 → 進貨」登錄入庫。
這時候的處理方式是當場跟客人說明，改買別的、或先補貨再結清。
建立掛單
- 購物車加好商品，按 掛單
- 可填 掛單標籤（例：藍衣服先生），這是等一下用來認人的那串字，可以留空——清單上仍看得到單號與品項
- 按 確定掛單。成功後購物車會清空，因為單子已經在掛單清單裡了，留著會被再掛一次
掛單與預購不收票券與儲值金
若這一單已經有進行中的儲值扣款（正在等會員在 LINE 上確認），掛單與預購兩顆按鈕會停用，畫面會提示先取消儲值或直接結帳。
掛單上限：幾種寫法代表不同的事
掛單張數有上限，額度是每家門市各自一組。建立掛單的畫面上會有一行字說明目前的額度狀況，不同的寫法代表不同的事，請照著做不同的處理：
| 畫面上的字 | 意思 | 該怎麼辦 |
|---|---|---|
| 掛單上限讀取中 | 還沒問到結果 | 稍等一下 |
| 掛單 3 / 20 張（本門市設定） | 正常。括號裡說明這個上限是哪一層設的：本門市設定 / 租戶預設 / 系統預設（尚未設定） | 照常掛單 |
| 掛單已達上限 20 / 20 張 | 額度用完了 | 先結清或作廢其中一張，才能再掛新的單 |
| 本門市已關閉掛單功能 | 上限被設成 0。這是明確的關閉，不是沒設定 | 要開放請聯繫系統管理員 |
| 掛單上限讀取失敗，暫以系統預設 20 張把關（目前 5 張） | 沒讀到本門市的設定，暫時用系統預設的數字把關 | 請重新整理；若持續發生請通知系統管理員 |
「讀取失敗」不等於「這家店設成 20 張」
系統預設是 20 張，可設定的範圍是 0 到 200（0 ＝關閉掛單）。目前後台沒有調整掛單上限的畫面，要調整請聯繫系統管理員。
掛單清單
從畫面上方的 掛單清單 進入。每一列會顯示：標籤（沒填就顯示顧客或會員姓名，都沒有則顯示「未命名掛單」）、單號、件數、掛了多久、金額；逾時的單會多一個「已逾時」標記。
每一列有兩個動作：
取回結清 展開後選收款方式（現金 / 信用卡 / LINE Pay / 匯款 / 其他），可填結清備註，再按結清。這一刻才扣庫存。
作廢 會先跳確認。作廢是終點，不能復原——客人之後回來請重打一張，比復活一張不知道被誰動過的單安全。
清單上方另有 清除逾時掛單，一次作廢本門市所有逾時的掛單。按下去之後畫面會列出清掉了哪幾張（單號與標籤），不是只給一個數字。
逾時
掛單建立滿 12 小時後會被標示「已逾時」。
逾時只是標記
這是刻意的：自動作廢的時候沒有人在現場，而客人可能只是去隔壁吃個飯；整組購物車重打的代價落在客人與收銀員身上，而且救不回來。多一列已逾時的單在畫面上，按一下就能清掉。
建立預購單
- 購物車加好商品，按 預購
- 填 訂金（可為 0）。訂金大於 0 時必須選訂金收款方式——收了訂金就是收了錢，抽屜裡真的多了那些現金，沒有收款方式的話店長對帳時會看到一個對不起來的數字
- 預計到貨日 可留空。留空就是「到貨日未定」，不是漏填；填了但日期不完整會被系統擋下，不會靜默存成空白讓你以為填好了
- 按 建立預購單
訂金不可以大於預購金額
預購不扣庫存（貨還沒到）。到貨後請走 庫存管理 → 進貨 登錄入庫（見 庫存管理），取貨結清那一刻才扣庫存。
系統訊息裡寫的是「進銷存 → 進貨」，但實際入口在「庫存管理」
庫存管理 頁籤：進貨），不是進銷存中央帳模組的採購單，兩者是不同功能。這句系統訊息的措辭有誤，已列入 hand-off 待 backend-engineer 修正；操作時請照本篇說的「庫存管理 → 進貨」頁籤去登錄入庫。預購清單
從畫面上方的 預購清單 進入，可用三個篩選切換：未結清 / 等到貨 / 已到貨待取。
每一列會顯示：顧客或會員姓名、狀態、單號、件數、預計到貨日（未填顯示「到貨日未定」）、已收訂金與應收尾款。
動作有三個：
標記到貨並通知 只有「等到貨」的單才有這顆（已到貨的單再按一次沒有意義）。
取貨結清 收尾款，尾款＝本單金額 − 已收訂金。選尾款收款方式、可填取貨備註，按「收尾款 NT$ X」。這一刻才扣庫存。
取消預購 見下方「取消預購」。
標記到貨成功，不等於顧客收到通知
「已標記到貨」不代表顧客已經知道
按下「標記到貨並通知」後，畫面會出現結果，而且不會自己消失（要自己關掉），兩種情況：
- 推播成功：
已標記到貨，並已推播 LINE 通知顧客 - 推播沒送出：
已標記到貨，但顧客沒有收到 LINE 通知：（原因），下面接一句請直接打電話或當面告知顧客可以來取貨。
沒送出的原因會照實寫出來：
| 畫面顯示的原因 | 代表什麼 |
|---|---|
| 這張單沒有綁定會員 | 建單時沒有識別到會員，系統不知道要推給誰 |
| 這位會員沒有綁定 LINE | 會員資料有，但這位會員沒有綁定 LINE |
| 找不到到貨通知範本 | 系統訊息範本裡缺少到貨通知這一則，請聯繫客服設定 |
| 本店的 LINE 官方帳號未設定或設定有誤 | 該門市的 LINE 官方帳號設定要檢查 |
| LINE 推播失敗（可能已封鎖或刪除好友） | 顧客可能封鎖或刪除了官方帳號 |
| 系統讀不到這張單的通知資料 | 請重新整理後再試，持續發生請聯繫客服 |
另外，清單上若有單子已經是「已到貨待取」卻沒有通知紀錄，那一列會出現紅字 尚未推播到貨通知，請確認顧客已被告知。
取消預購
展開後填 沒收訂金 的金額（預設 0 ＝全額退還），畫面會即時算出應退還顧客多少，再按 確定取消預購。
- 沒收多少是店家的商業政策，系統不預設任何比例——預設是全額退還，要沒收就明著填
- 沒收金額不可以大於已收訂金
- 退款是現場退現，系統只記錄金額，不會自動退到任何金流
結清時會發生什麼
掛單的「取回結清」與預購的「取貨結清」走的是同一套流程：
- 訂單狀態變成已結帳，並記下這次的收款方式
- 這一刻才扣庫存；庫存不足會被擋下，訂單不會變成已結帳
- 若這張單有綁會員，會累計該會員的消費金額與點數
- 結清畫面只提供收款方式與備註。票券折抵與儲值金付款在這兩條路上都不支援，要用票券或儲值金請直接在收銀台重新結帳
這些單在訂單管理裡看得到
掛單與預購也是零售訂單，會出現在 零售 POS → 訂單管理，狀態顯示為 掛單中 / 預購中 / 已到貨待取，也可以用同名的狀態篩選找出來。
預收訂金不算收訂金那天的營收：收入要到交貨結清那天才實現，那時候整張單的金額會以「已結帳」計入營收。若收訂金當天先算一次，同一筆錢會被算兩次。
常見問題
Q1 掛單之後可以跟客人說「幫你留著」嗎
不行。掛單不保留庫存，商品仍可能被其他客人買走，庫存要到結清那一刻才扣。若這位客人要的東西很搶手，請直接結帳，或改開預購單。
Q2 為什麼掛不了新單
看建立掛單畫面上那行額度說明：可能是已達上限（先結清或作廢一張）、本門市已關閉掛單功能（上限被設為 0，請聯繫系統管理員）、或購物車是空的 / 這一單有進行中的儲值扣款。
Q3 掛單清單是空的，代表真的沒有單嗎
要看畫面寫什麼。寫「目前沒有掛單」才是真的沒有；若寫的是「掛單清單讀取失敗」，畫面會同時提醒這不代表沒有掛單——請重試之後再決定要不要幫客人重打一張，以免同一車商品被掛兩次。
Q4 掛單可以改成預購嗎
不行，請開一張新的預購單。改成叫貨這件事牽涉收訂金、可能換品項、還要填預計到貨日，那是一張新的單。
Q5 客人說沒收到到貨通知
先看預購清單那張單有沒有紅字「尚未推播到貨通知，請確認顧客已被告知」，並回想標記到貨當下畫面顯示的原因（見上方原因對照表）。最常見的是這位客人不是會員、或沒有綁定 LINE。這種情況請直接打電話通知。
Q6 逾時的掛單會自己消失嗎
不會。逾時只是標記，要清掉請按「清除逾時掛單」，系統會列出清掉了哪幾張。
Q7 作廢的掛單可以救回來嗎
不行。作廢是終點，請重新打一張。
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